液氮生物容器的保存原理主要基于液氮的极低温度和良好的绝热性能。液氮的沸点为-196摄氏度，远低于常规制冷剂所能提供的温度，这使得液氮成为保存生物样本的理想制冷剂。液氮生物容器就是利用液氮的这一特性，为生物样本提供一个接近绝对零度的低温环境，有效抑制细胞的新陈代谢，从而实现长期保存。

液氮生物容器的设计通常采用双层壁结构，内外层之间形成真空层，真空层的作用是减少外部热量通过热对流、传导和辐射进入容器内部，降低液氮的蒸发损失。真空层内外还会填充高效的绝热材料，进一步减少热量传递。此外，液氮生物容器还配备有压力控制系统，以维持罐内压力的稳定，防止因压力异常导致的容器损坏或其他安全问题。

在使用液氮生物容器时，通常会将需要保存的生物样本放入特制的容器中，再放入液氮中浸泡。液氮的低温会使生物样本的代谢活动几乎停止，细胞处于一种休眠状态，从而实现长期保存而不发生显著的变化。

由于液氮的沸点非常低，当液氮生物容器打开时，容器内的液氮会迅速汽化，吸收大量的热量，这可以用来降低周围的温度，例如用于冷却电子设备或进行超频实验等。

总的来说，液氮生物容器的保存原理就是利用液氮的低温环境配合优秀的绝热性能，为生物样本提供一个稳定、安全的保存环境。